- 350gr Spaghetti
- 3 El Olivenöl
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 kleine Pepperoni
- 2 El schwarze Oliven halbiert
- 1 El eingelegte Kapern
- 6 gesalzene Sardellen
- 1 Strauß Petersilie
- 350gr Kirschtomaten geviertelt
- Salz zum abschmecken
Spaghetti kochen muss hier wohl nicht erklärt werden. Für die Sauce den Knoblauch und die Pepperoni in dem Olivenöl anschwitzen. Danach unter ständigem rühren die Kapern, Oliven und Sardellen hinzufügen. Nun die Petersilie und gefolgt nach 2 Minuten die Tomaten. Nun die Sauce noch einmal abschmecken und mit einem Teil des Spaghettiwasser strecken. Nun die Pasta dazu geben. Kurz durchrühren und servieren.